讓生活增添日式侘寂風！８款文青質感鐵釉食器推薦！
大家有沒有注意過為什麼餐廳、咖啡廳的餐點感覺特別好吃、有氛圍呢？適當合宜的食器不僅能為餐桌增添一抹文藝氣息，還能讓美食顯得更美味！本次將為大家介紹經典的「鐵釉」食器，讓鐵釉充滿日式侘寂風的深灰釉色，替你的生活增添質感吧！
「鐵釉」是什麼？常用在哪裡？
鐵釉是日本傳統陶藝釉料，混合鐵和釉，整體顏色偏深黑色。漆上後會讓陶器帶有冰涼、金屬、粗顆粒的高級手感，是非常特殊的工藝成分。另外也常在釉料中加入金粉，塗佈後會打造出「鎏金」效果，十分低調奢華。
「鐵釉食器」好用嗎？安全嗎？
不少人會擔心釉料中的鐵質對人體是否安全，基本上不必太擔心。純淨的鐵元素能釋放鐵質、礦物質等微量元素，使接觸到的水更甘甜，承裝的茶飲口感更加溫潤。而鐵釉因為混合釉料，因此不怕生鏽，非常適合作為食器。
黑裡鎏金超絕美！精選質感鐵釉食器推薦：
1. 河野流 文京手作杯 / 300ml 鐵釉馬克杯 手作陶杯
首先介紹陶器品牌「河野流」這款鐵釉陶瓷馬克杯，職人以巧手及質樸的陶瓷製成、外層杯體塗上鐵釉，略帶凹凸的鎏金紋理每一款都不同，獨一無二之餘也充滿細膩的手作風情。造型上還結合別緻的漂流木當作握柄，連把手都是舒適的自然質地，超文藝！
此款的容量為300ml，正好符合日常喝水、泡茶所需，光是拿來裝水就彷彿氣質大提升，送禮自用都超體面，怎能不愛呢！
2. 宜龍 黑鐵釉燧人馬克杯(430ml)
台灣知名器皿品牌「宜龍」也推出鐵釉陶器，這款鐵釉馬克杯選用獨家黑鐵釉配方，還原百年黑鐵質感，釉中更混合仿鐵鏽般、帶著閃耀金銅色的鎏金，看起來十分典雅古樸。
這款馬克杯不僅外型好看，釉面塗料中含有鐵礦釉，鐵離子能夠讓水的口感以及茶湯韻味更加甘美，用來品茶是最好不過的選擇了！
3. 宜龍 黑鐵釉咖啡濾杯
接續上一款，「宜龍」在鐵釉系列中還推出了咖啡濾杯，黑色鐵釉料搭配簡練造型，光是擺著就非常有咖啡廳的氛圍，非常適合用來增添煮咖啡的儀式感。
而鐵離子釋出的淡淡甘甜和咖啡液融合後，能讓整體口感更加溫潤，不論偏酸、偏苦的豆種風味都變得更豐富，喜歡多些變化的朋友不妨入手一個嘗試看看吧！
目前此款售價約800元，還是台灣製造，超安心！
4.鎏金鐵釉復古干泡盤 手工粗陶茶盤陶瓷茶臺小茶盤創意托盤
你曾嚮往過在悠閒晴朗的午後，泡一壺熱茶，靜靜讀書、聽聽鳥鳴的禪意時光嗎？一組美型的茶具絕對能讓你離這夢幻場景更進一步，而「鎏金鐵釉復古茶盤」系列就很適合收藏使用。
「鎏金鐵釉復古茶盤」系列有圓形、長方形兩款，能放下基本大小的茶壺及杯具，兩者都以線條紋理為設計特色，線條起伏中閃者鎏金金屬光，彷彿日式景觀中優雅的「枯山水」般典雅，光是看著心靈就祥和平靜了。
此款售價約800元，拿來當作點心盤、托盤也非常詩情畫意哦！
5.黑鐵釉單杯(60ml)-2入
如果對馬克杯較沒Feel，想追求更正統的茶道的話，宜龍這款「鐵釉單杯」就十分推薦！杯承襲其他系列，體採用高級陶土製成，塗上鐵釉料後仿製鐵器的質感，與茶湯結合後能融合出更細膩的茶香風味。
和同系列的茶壺搭配後更是古樸風雅，拿來招待客人也很能顯現出個人的品味呢！此款兩入售價大約490元，同系列茶壺另售。
6.粗陶老巖泥單茶杯 日式簡約陶瓷品茗杯/鎏金鐵釉復古茶具主人茶杯
瓷都德化縣品牌「上安堂」所出品的這款「粗陶老巖泥單茶杯具組」也是鐵釉美品，由中國文化中代表吉祥寓意的蓮蓬、荷韻、祥雲三款為靈感，圓潤的杯身重現出師傅手工捏製的凹凸不規則感，仿造岩石、山脈的自然觸感，為生活增添一縷古樸靈韻。
一組共有3個茶杯+3個茶托，包裝成精緻的禮盒樣式，非常適合送禮，售價約2500元。
7.日式 文藝復古 20.5cm 四方八角盤｜鐵釉灰
緊接著介紹這款是熱銷的餐盤，以陶土製成，外頭上了仿鐵釉色的漆，看起來復古又文藝。
最特別的是它不僅是單純的四方形，而是別緻的八角形狀，黑灰色基底更將承裝的美食襯托得更加鮮豔可口。用它裝料理，端上桌的瞬間就彷彿瞬移到日本職人開的小店，搭配木質餐具真的超文青！
此款售價約280元，另有奶油米色可選擇。
8.《富樂雅居》日本製萬古燒砂鍋-鐵釉8號砂鍋
介紹完杯盤的小物，最後就是料理好幫手「砂鍋」隆重登場的時機！這款日本製的「萬古燒砂鍋」採用頂級特粗陶土，職人以半手工設計製成。並在表面塗佈上鐵釉燒製，讓它比起一般砂鍋多了細緻的視覺效果，煮出來的料理甚至像鐵鍋般散發特殊香氣。
這款砂鍋的使用方式就有如一般砂鍋，初次使用時建議煮粥，讓米的黏性滲透進鍋壁毛細孔中，增加耐用性和堅固性。
此款售價不到3000元，可燉、煮、煲、熬，做出來的料理還幫人補充鐵質及礦物質，真的頗是珍貴！快入手一個看看吧～
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